Maple syrup pannari (MT)

Sekoita 50g/1,5dl jauhetta 1,5 dl:aan vettä. Anna valmiin seoksen sakeutua muutama minuutti. Kuumenna paistinpannu. Kaada seosta paistinpannulle halkaisijaltaan n.10cm kokoisiksi pannukakuiksi. Paista keskilämmöllä n. 1 min. per puoli, kunnes pannukakut saavat kullanruskean värin. Yhdestä annoksesta valmistat noin 3-4 paksuhkoa pannukakkua. Huom! Käytä paistamiseen voita tai kookosöljyä mieltymyksesi mukaan.