Lilliksen mascarponeleipä

Ainekset 20 annosta

20 g Chiansiemen

40 g Hampunsiemen, kokonainen

1,5 dl Pofiber, perunakuitu

1,5 rkl Psylliumjauhe, luomu

150 g Mascarpone 250g

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

108 g Kananmuna, kuoreton

1/2 tl Himalajan kristallisuola, hieno

1 rkl Kaakaojauhe

1,5 tl Leivinjauhe

Sekoita kuivat aineet, samoin kosteat. Yhdistä keskenään. paista 200/ 30.

Energia 302 kcal / 100 g

Energia 1248 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 25,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon