Aurapunajuurilaatikko

Ainekset 10 annosta

1,8 kg Punajuuri

700 g Täysmaito

400 g Ruokakerma 15%, laktoositon

200 g Mozzarellajuustoraaste

15 g Hieno merisuola jodioitu

300 g Aura sinihomejuusto

1,8 kg punajuuria 700 g maitoa 4 dl ruokerma 15% 300g aurajuusto 200g mozarella juustoraaste 15 g suola

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 443 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 6 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 97 %

Liity Sulamoon