VHH-pulla

Ainekset 16 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

100 g Voi, normaalisuolainen

2 dl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

1,5 dl Karppisokeri

2 dl Profiber

4 dl Mantelijauho

4 rkl Psyllium

4 rkl Leivinjauhe

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Kardemumma

3 rkl Kaneli

20 g Voi

0,5 dl Karppisokeri

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

Märät aineet eskenään, lisää kuivat aineet. Painele levyksi, täytteeseen kaneli, sokeri, voi ja 1 muna voiteluun. 175 asteessa n. 20min.

Energia 282 kcal / 100 g

Energia 1176 kJ / 100 g

Proteiini 8,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,6 g / 100 g

Rasva 22,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 2,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti