SULAMO

Suuren saaliin savukalasalaatti (Muumilaakson keittokirja)

Ainekset 4 annosta

6 Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton (420 g)

2 Kananmuna, keitetty (110 g)

200 g Vihreitä papuja paloina

2 Tomaatti (250 g)

1/2 Kurkku (200 g)

1 Jäävuorisalaatti, rapea keräsalaatti, amerikansalaatti (500 g)

400 g Lohi, lämminsavustettu

200 g Lempi kermaviili 15%

3 tl Piparjuuritahna uusi resepti

20 g Dijon Honey

3 rkl Tilli, tuore

2 rkl Sitruunamehu laimentamaton

1 tl Hunaja

1 g Ruokasuola, jodioitu

1 g Mustapippuri

Kuori perunat ja munat, leikkaa lohkoiksi. Kiehauta ja jäähdytä herneet tai pavut. Paloittele tomaatit ja kurkku, revi salaatti. Sekoita salaattiainekset. Sekoita kastikeainekset, tarjoa salaatin kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 87 kcal / 100 g

Energia 363 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,5 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon