Lohikakku

Ainekset 16 annosta

250 g Kylmäsavulohi

200 g Mustaleima, juusto

5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

2 tl Leivinjauhe

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Valkopippuri

50 g Tilli, tuore

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

1 dl Oliiviöljy

Sekoita ainekset ja paista rengasvuoassa 200 asteessa 30min.

Energia 294 kcal / 100 g

Energia 1228 kJ / 100 g

Proteiini 13 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,5 g / 100 g

Rasva 18,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon