Parhaat ketosämpylät @ketopaakari

Riko munat blenderiin tai kulhoon ja lisää sekaan juustoraaste. Mozzarella on todella neutraalin makuista, että jos et halua juuston maistuvan niin laita sitä. JOs taas haluat voimakkaamman makuisia niin käytä jotain muuta mieleistä raastetta. Makuasia tämäkin :).  

Blendaa tai sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Kaada munajuustoseos kulhoon jos teit blenderissä. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää munajuustoseokseen. Sekoita hyvin. Anna turvota 5min. 

Jaa taikina 6 osaan ja pyörittele kostein käsin pyöreiksi palloiksi. Aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille. Ripottele halutessa pinnalle siemeniä. Paista kiertoilmauunissa 180 asteessa (tavallisessa uunissa hieman korkeamassa lämpötilassa) 15-20min, nosta lämpö 200 asteeseen ja paista vielä 5min niin saat rapean pinnan. Täytä mieleisillä täytteillä