SULAMO

Kaali-jauhellihapaistos (Aino)

Ainekset 4 annosta

900 g Kukkakaali

400 g Parsakaali, brokkoli

10 g Valkosipuli

1 Sipuli, keltasipuli (200 g)

250 g Ruokakerma 4% Kevyt ja Paksu, laktoositon

400 g Kunnon naudan jauheliha 10%

150 g Polar juusto, täyteläinen

Keitä (tai sulata jos käytät pakasteita) paloitellut kukkakaalit ja parsakaalit lähes kypsiksi. Valuta kasvikset siivilässä ja siirrä uunivuokaan. Paista pannulla jauheliha ja hienonnettu sipuli, mausta hyvin. Lisää ruokakerma ja puolet juustoraasteesta. Kaada lihaseos vuokaan ja nosta kaaleja hieman näkyviin. Paista 225 asteessa 15 min. Lisää loppu juustoraaste ja paista vielä 5 - 10 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 325 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon