Kaali-purjo-porkkanasalaatti

Ainekset 10 annosta

800 g Valkokaali, keräkaali

550 g Porkkana

400 g Purjosipuli

200 g Lempi kermaviili 15%

150 g Majoneesi

30 g Auran sinappi, väkevä

1 tl Mustapippuri rouhittu

1 tl Merisuola, jodioimaton

2 tl Limettitäysmehu

200 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

2 tl Väkiviinaetikka

2 tl Valkosipulijauhe

5 g Sriracha sauce

Silppua ja sekoita

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 405 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon