SULAMO

KETO-pariskunta, Juustorieskat

Ainekset 11 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

1 rkl Psyllium ravintokuitu

150 g Emmentaljuustoraaste

JUUSTORIESKAT

reilu 4 dl juustoraastetta (200g)

4 munaa

1 reilu rkl psylliumia

Sekoita kaikki aineet keskenään. Anna seoksen seistä muutama minuutti, että psyllium turpoaa. Nostele ruokalusikalla nokareita pellille ja taputtele ne litteiksi ”rieskoiksi”. Paista 200 asteessa n. 10-15 min. Annoksesta tulee n.pellillinen eli noin 11 rieskaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 225 kcal / 100 g

Energia 939 kJ / 100 g

Proteiini 18,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 16 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,2 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti