Raejuustoleipä

Ainekset 20 annosta

500 g Raejuusto, rasvaton 0,2%

3 Kananmuna, kuorineen punnittu (180 g)

300 g Gluteeniton kaurahiutale

50 g Auringonkukansiemen, kuorittu

50 g Pellavansiemen, kokonainen

50 g Kurpitsansiemen

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Leivinjauhe

Sekoita kuivat aineet keskenään ja paista 180 astetta 1 tunti

Energia 221 kcal / 100 g

Energia 928 kJ / 100 g

Proteiini 15,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 16 g / 100 g

Rasva 9,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon