SULAMO

Parsanyytit (Yhteishyvä)

Ainekset 24 annosta

400 g Voitaikinalevyjä

200 g President Brie

150 g Tankoparsa

1 rkl Keiju rypsiöljy

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

1/4 tl Mustapippuri

1 Kananmuna, kuoreton, luomu (55 g)

4 rkl Hunaja

10 g Timjami, tuore

Uuni 225°C. Sulata taikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Viipaloi brie. Huuhtele parsat ja katkaise pois kuiva tyvi. Kuori tarvittaessa ohuelti. Leikkaa parsat kolmeen osaan ja laita kulhoon. Sekoita joukkoon öljy, suola ja pippuri. Leikkaa jokainen taikinalevy kuudeksi suorakulmion malliseksi palaksi. Aloita leikkaamalla levyt pituussuunnassa kahteen osaan, minkä jälkeen leikkaa ne vielä poikittain kolmeen osaan. Kauli paloja pituussuunnassa ohuemmiksi. Jaa brie ja parsat taikinapalojen toiseen reunaan. Taita reuna täytteiden päälle, minkä jälkeen rullaa nyytiksi. Nipistele sauma kiinni ja aseta leivinpaperille pellille saumapuoli alaspäin. Voitele parsanyytit munalla. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 334 kcal / 100 g

Energia 1388 kJ / 100 g

Proteiini 8,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 23,2 g / 100 g

Rasva 22,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 8,4 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon