härän, entrecote Härän ENTRECOTE ohje salty

Härän ENTRECOTE

Ainekset 4 annosta

Sirkulaattoriin 56° ja Aika 6h. Paisto 2min / puoli, sirottele suola ja pippuri seos. Paista toinen puoli.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 186 kcal / 100 g
Energia 778 kJ / 100 g
Proteiini 21 g / 100 g
Hiilihydraatti 0 g / 100 g
Rasva 11,4 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0 g / 100 g
Suola 4,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %