Kaura-suklaahippukeksi

Ainekset 15 annosta

120 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

3 g Ruokasuola, jodioitu

3 g Ruokasooda

113 g Voi, normaalisuolainen

65 g Taloussokeri

140 g Fariinisokeri

2 tl Vaniljasokeri

55 g Kananmuna, kuoreton

135 g Luomukaurahiutale

150 g Taloussuklaa

Sekoita jauhot, suola ja sooda keskenään, laita sivuun.
Sekoita voi ja sokerit keskenään, lisää muna ja sekoita.
Lisää jauhoseos, sekoita.
Lisää kaurahiutaleet ja suklaahiput/paloiteltu suklaa, sekoita.
Jäähdytä taikina jääkaapissa 1h
Tee taikinasta uunipellille noin 50g palloja jäätelökauhalla/lusikalla tms tai käsin pyörittelemällä
Paista 200 asteessa 8-10min

Alkuperäinen resepti:

https://youtu.be/U9FeO5dxPIc?si=dADCYg0sN3nbpM1t

https://preppykitchen.com/oatmeal-chocolate-chip-cookies/

Energia 476 kcal / 100 g

Energia 2005 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 64,3 g / 100 g

Rasva 21,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 31,1 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 91 %

Liity Sulamoon