SULAMO

Nizzan salaatti

Ainekset 3 annosta

209 g Tomaatti

160 g Kurkku

2 Kananmuna, keitetty (110 g)

16 g Luomu kalamata kivellinen oliivi

1/2 dl Oliiviöljy

4 rkl Punaviinietikka

2 tl Dijon Originale

7 g Valkosipuli

150 g Tonnikala, vedessä, säilyke

130 g Makea suippopaprika

55 g Salottisipuli

95 g Romaine salaatti

Huuhdo ja revi salaatti. Lohko tomaatit ja leikkaa kurkku viipaleiksi. Leikkaa paprika viipaleiksi. Leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja lohko keitetyt munat. Valuta oliivit, tonnikala ja säilykepavut, jos käytät niitä. Jaa ainekset lautasille. Mittaa salaatinkastikeainekset (öljy, viinietikka, sinappi, murskattu valkosipuli, ripaus suolaa ja rouhittua mustapippuria) pulloon tms. Ravista voimakkaasti. Valuta salaatin päälle.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 86 kcal / 100 g

Energia 360 kJ / 100 g

Proteiini 5,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon