SULAMO

Bataattinachopelti

Ainekset 4 annosta

660 g Bataatti, kuorittu

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

70 g Kadett 12%, juustoraaste

15 g Tuorejuusto, valkosipuli&yrtit

60 g Avokado, kuorittu, kivetön

50 g Natural yogurt

1 rkl Sitruunan mehu, tuore

50 g Suomalainen kirsikkatomaatti

120 g Makea sipuli

100 g Suippopaprika

Viipaloi bataatti, pirskottele öljyä n. 1rkl ja mausta ne Laita uuniin n.20min 225asteessa, puolessa välissä kääntele. Paista jauheliha ja valmista avokadodippi. Dippi: sekoita kaikki ainekset keskenään (avokado, jugurtti ja sitruunamehu) Bataatit pois uunista, jauheliha ja juustoraaste päälle ja takaisin uuniin n.5min Pilko paprika ja tomaatit. Lusikoi pellin päälle dippi ja tuorejuustoa. Viimeistele kasviksilla ja korianterilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 106 kcal / 100 g

Energia 445 kJ / 100 g

Proteiini 7,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 8,5 g / 100 g

Rasva 4,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon