Paista broileri kypsäksi. Lisää ananas paloina ja paista hetki, jonka jälkeen lisää joukkoon kerma ja curry. Anna muhia pienellä lämmöllä.
Keitä riisi ohjeen mukaan ja lisää valmis riisi kastikkeen joukkoon. Sekoita ja anna kasaantua ennen tarjoilua.
Tarjolle salaatin kera.