Kaalilaatikko, Seppo-vaari

Ainekset 8 annosta

1,1 kg Valkokaali, keräkaali

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

1,2 kg Vesi, vesijohtovesi

1,5 dl Ohrasuurimo

600 g Naudan parempi jauheliha 10%

15 g Voi

100 g Sipuli, keltasipuli

1 Kananmuna (60 g)

4 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

Ruskista liha ja sipuli, keitä ryynit ja kaali pehmeiksi noin 25 min, sekoita ja paista uunissa tunti.

Energia 98 kcal / 100 g

Energia 412 kJ / 100 g

Proteiini 6,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 0,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 70 %

Liity Sulamoon