Vegaaninen makaronilaatikko

Ainekset 5 annosta

400 g Tumma makaroni, raaka

2 dl Tumma soijarouhe

4 dl Oatly ruokakerma, kaurakerma

8 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Paprikajauhe

1 g Kuivattu persilja

1 rkl Soijakastike

400 g (tummia) makaroneja

2 dl soijarouhetta

4 dl kaura- tai soijakermaa

8 dl vettä

1 rkl kasvisliemijauhetta tai 1 kasvisliemikuutio murennettuna

1 rkl paprikajauhetta

1 rkl kuivattua persiljaa tai oreganoa

1 rkl soijakastiketta

Voitele uunivuoka. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen.

Mittaa ainekset vuokaan ja sekoita. (Makaroneja ei siis tarvitse keittää.)

Paista laatikkoa uunin alatasolla noin 40 minuuttia.

Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Energia 131 kcal / 100 g

Energia 542 kJ / 100 g

Proteiini 5,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 17 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon