kantrisot Kantrisot ohje salty

Kantrisot

Ainekset 5 annosta

70 g Parmigiano Reggiano
250 g Risottoriisi Arborio
2 dl Laktoositon ruokakerma 15%
2 Lihaliemikuutio (20 g)
6 dl Vesi, vesijohtovesi
20 g Sipuli, punasipuli
96 g Kantarelli, kokoon keitetty
5 rkl Sitruunamehu
10 g Oliiviöljy primadonna ekstra neitsytöljy

N

Ravintosisältö / 100 g

Energia 128 kcal / 100 g
Energia 537 kJ / 100 g
Proteiini 3,9 g / 100 g
Hiilihydraatti 16,5 g / 100 g
Rasva 5 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 0,9 g / 100 g
Suola 0,8 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon