Pinaattikeitto (Valio)

Ainekset 4 annosta

150 g Baby-Pinaatti

8,5 dl Kiehu-maitojuoma

1/2 Kasvisliemikuutio (5 g)

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Sokeri

1/1 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

Huuhtele pinaatit. Keitä pinaatinlehtiä runsaassa vedessä 3 min ajan. Valuta vesi pois. Jos käytät babypinaatinlehtiä, niitä ei tarvitse ryöpätä.

Lisää pinaatinlehtien joukkoon 7 dl maitojuomaa ja puolikas liemikuutio. Keitä hiljalleen 5 min.

Lisää suola ja sokeri.

Soseuta sauvasekoittimella.

Sekoita vehnäjauhot loppuun maitojuomaan (1 1/2 dl). Lisää suurus keittoon ohuena nauhana samalla sekoittaen.

Keitä hiljalleen 3 - 5 min. Sekoita muutamia kertoja.

Tarjoa keitto kananmunasilpun kanssa (teko onnistuu kätevästi kananmunaleikkurin avulla).

Energia 59 kcal / 100 g

Energia 244 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,5 g / 100 g

Rasva 2,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon