Niilon amerikkalainen kung pao kana

Ainekset 15 annosta

1,5 kg Broilerin koipireisi, nahaton, pelkkä liha

145 g Rypsiöljy

170 g Maustekastike, soijakastike

160 g Viinietikka

70 g Sokeri

38 g Jauho, maissitärkkelys

52 g Inkivääri, juurakko, raaka

32 g Valkosipuli

1,1 kg Kesäkurpitsa, zucchini

919 g Paprika, punainen

900 g Kukkakaali

250 g Pähkinä, maapähkinä

500 g Kanaliemi

142 g Sipuli, keltasipuli

6 g Merisuola, jodioimaton

Paino toimii

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 495 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,3 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 83 %

Liity Sulamoon