SULAMO

Nyhtökaura ja paistettu riisi (Valio)

Ainekset 4 annosta

1 Porkkana (65 g)

1 Paprika, punainen (170 g)

150 g Ohuet vihreät pavut, papu, vihreä, pakaste

215 g Nyhtökaura Marrakesh

2 rkl Rypsiöljy

1,5 tl Kurkuma

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

7 dl Riisi, pitkäjyväinen, keitetty, suolaa

30 g Kevätsipuli

1 rkl Sitruunamehu

Leikkaa porkkana ja paprika pieneksi kuutioksi. Leikkaa neulapavut puoliksi.

Kuumenna maustekastike pannulla. Lisää Nyhtökaura, porkkana, paprika ja pavut. Paista muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset hieman kypsyvät.

Siirrä kasvikset ja Nyhtökaura pannun reunoille. Lisää öljy, kurkuma ja suola pannun keskelle. Lisää riisi ja kääntele sekaisin. Paista riisiä ja kasviksia muutaman minuutin ajan, kunnes riisi on kauttaaltaan kuumaa.

Kääntele joukkoon sipuli, persilja ja sitruunanmehu.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 543 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 13,8 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon