SULAMO

Siemennäkkäri

Ainekset 12 annosta

1,3 dl Pellavansiemen, kokonainen

1,8 dl Seesaminsiemen, kuorineen

2 rkl Jauho, perunajauho tai -suurimo, perunatärkkelys

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1 dl Kaurahiutale

0,5 tl Merisuola, jodioimaton

Riko munien rakenne kulhossa. Sekoita kuivat aineet, ja lisää munien joukkoon. Levitä seos pellille, paista 175 asteessa n. 25 minuuttia. Leikkaa annospaloiksi lämpimänä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 421 kcal / 100 g

Energia 1761 kJ / 100 g

Proteiini 19 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,8 g / 100 g

Rasva 30,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon