Sisäpaisti

Ainekset 6 annosta

1 kg Naudan takuumurea sisäpaisti

25 g Voi, normaalisuolainen

10 g Avokadoöljy

Paista pannulla ruskeaksi, uuniin 125 asteeseen vähän yli tunniksi, kunnes sisälämpötila 57 astetta.

Energia 131 kcal / 100 g

Energia 553 kJ / 100 g

Proteiini 21,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 0 g / 100 g

Rasva 5,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon