Kaalimuusi

Ainekset 6 annosta

1 Valkokaali, keräkaali (1500 g)

1/2 dl Voi, normaalisuolainen

1 tl Merisuola, jodioimaton

1 tl Mustapippuri

Keitä pilkottu kaali kypsäksi niukassa vedessä. Lisää voita reilusti, suolaa ja mustapippuria ja soseuta.

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 325 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 7,2 g / 100 g

Rasva 3,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,9 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 67 %

Alkuperäinen resepti