Suppilovahverokeitto (Meillä kotona)

Ainekset 6 annosta

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

1 rkl Rypsiöljy

1 l Suppilovahvero

7 dl Vesi, vesijohtovesi

2 Kasvisliemikuutio (20 g)

2 dl Valio Ruokakerma eila 10% rasvaa, laktoositon

100 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

1/4 tl Valkopippuri

Kuullota sipulisilppu öljyssä kattilassa.

Lisää silputut sienet ja kääntele hetken aikaa.

Ripottele jauhot joukkoon.

Lisää vesi ja murenna mukaan liemikuutiot. Keitä hiljalleen 10 minuuttia.

Lisää kerma ja sulatejuusto. Keitä edelleen 5 minuuttia.

Mausta suppilovahverokeitto valkopippurilla ja kirvelillä. Lisää tarvittaessa nestettä.

Tarkista maku ja tarjoa suppilovahverokeitto esimerkiksi alkuruokana hyvän leivän kera.

Energia 48 kcal / 100 g

Energia 202 kJ / 100 g

Proteiini 1,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,1 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon