Bouillabaisse oma

Ainekset 8 annosta

220 g Porkkana

300 g Lanttu

80 g Katkarapu

300 g Kalakuutiot seitiä tai alaskanseitiä

20 g Hummerifondi

2 dl Hyvä suomalainen Arki, ruokakerma 10%

8 dl Vesi, vesijohtovesi

130 g Dubbel koncentrerad tomatpure

80 Sipuli, keltasipuli (4400 g)

80 g Lehtiselleri, varsiselleri

60 g Fenkoli

Pilko ja keittele

Energia 33 kcal / 100 g

Energia 137 kJ / 100 g

Proteiini 2 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 0,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 4 g / 100 g

Suola 0,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon