SULAMO

Sitruunainen siskonmakkarapasta

Ainekset 6 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

15 g Valkosipuli

1 rkl Ruokaöljy keskiarvo, 87 % rypsi- 8 % auringonkukka- ja 5% oliiviöljy

300 g Siskonmakkara

3 rkl Sitruunan mehu, tuore

2,5 rkl Dijon sinappi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

2 dl Ruokakerma 15%, laktoositon Eila

400 g Pasta/spagetti, keitetty

Kuullota silputtu sipuli ja valkosipuli öljyssä. Purista siskonmakkarat pieninä palleroina pannulle ja ruskista kevyesti. Lisää sitruunamehu ja kiehauta.Lisää sinappi ja suola. Kaada joukkoon kerma. Keitä pasta ja valuta. Lisää valutettu pasta kastikkeeseen ja sekoita.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 148 kcal / 100 g

Energia 621 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 10 g / 100 g

Rasva 10 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon