SULAMO

Punainen linssikeitto

Ainekset 4 annosta

140 g Sipuli, keltasipuli

40 g Valkosipulinkynsiä

2 tl Curry-jauhe

2 tl Juustokumina jeera

1 tl Inkivääri jauhettu

10 g Luomu extra neitsyt oliiviöljy

4 dl Kaurakerma, kotimaista

800 g Luomu kuorittuja tomaatteja

2 dl Vesi, vesijohtovesi

2 rkl Tomaattisose

1 tl Pansuola

1 tl Mustapippuri rouhittu

1 rkl Punaviinietikka

1 tl Sokeri

Kuullota sipulit ja mausteet kattilassa. Lisää linssit, kerma ja tomaatit. Huuhtele tomaattien tölkki vedellä 2dl ja lisää kattilaan. Lisää tomaattisose, suola ja pippuri. Keitä kannen alla 15-20 min. Soseuta, lisää punaviinietikka ja sokeri. Nauti tuoreen leivän kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 67 kcal / 100 g

Energia 282 kJ / 100 g

Proteiini 1,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 5 g / 100 g

Rasva 4,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon