Hirvikasti

Ainekset 10 annosta

50 g Voi

790 g Hirvenliha, hirvi

4 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Vesi, vesijohtovesi

Paista Anna hautua pitkään

Energia 213 kcal / 100 g

Energia 892 kJ / 100 g

Proteiini 14,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 16,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon