SULAMO

Kukkakaaliriisicurry (yhdessä astiassa)

Ainekset 4 annosta

2 dl Thai Jasmine riisi, raaka

1 tl Merisuola, jodioimaton

400 g Kukkakaali

1 Kikherneet suolaliemessä (230 g)

400 g Kookosmaito

2 rkl Punainen thai currytahna

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

70 g Pinaatti

Vuoan huuhdellut riisit ja suola. Pilko kukkakaali ja lisää ne vuokaan. Valita herneet ja lisää vuokaan. Sekoita kookosmaito ja currytahna. Kaada neste vuokaan. Murusta liemikuutio veteen ja kaada vuokaan. Lisää pinaatti. Folio päälle. Uuniin 35min 200 astetta

Ravintosisältö / 100 g

Energia 140 kcal / 100 g

Energia 588 kJ / 100 g

Proteiini 3,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,7 g / 100 g

Rasva 6,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon