Ketogeeninen leipä

Ainekset 14 annosta

6 Kananmuna (360 g)

4 rkl Lempi Turkkilainen jogurtti

4 tl Leivinjauhe

2 rkl Psyllium ravintokuitu

0,5 rkl Ruokasuola, jodioitu

1 dl Profiber

2 dl Mantelijauho

3 rkl Chiansiemen

0,5 dl Pellavansiemen, kokonainen

250 g Emmental juustoraaste

Vatka munat ja jugurtti. Sekoita muut aineet keskenään ja yhdistä sitten munajugurttiseoksen sekaan.

Kaada litran vuokaan ja paista 150 asteisessa uunissa 45min.

Energia 266 kcal / 100 g

Energia 1110 kJ / 100 g

Proteiini 16,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 19,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 2,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon