Temen ketoleipä

Ainekset 20 annosta

500 g Raejuusto, vähälaktoosinen rasvaton 0,2%

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

300 g Mantelijauho, luomu

1 tl Leivinjauhe

1 tl Ruokasuola, jodioitu

50 g Pellavansiemen, kokonainen

50 g Auringonkukansiemen, kuorittu

50 g Kurpitsansiemen

Raejuusto ja munat sekaisin. Kuivat sekaisin ja joukkoon. Vuokaan ja uunissa 200 astetta noin tunti.

Energia 292 kcal / 100 g

Energia 1223 kJ / 100 g

Proteiini 18,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 22,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon