Hampurilaissämpylä Valio

Ainekset 4 annosta

2 Kananmuna kuoreton raaka (116 g)

200 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

2 dl Mantelijauho

2 rkl Psylliumjauhe, luomu

2 tl Leivinjauhe

1/4 tl Ruokasuola, jodioitu

1 rkl Pellavansiemenrouhe elixi

Sekoita munat ja kerma, lisää kuiva-aineet. Tee kostutetuin sormin 4 sämpylää. Tein itse 6 sämpylää paperivuokiin. Paista 175 ° keskitasolla 35 min.

Energia 239 kcal / 100 g

Energia 997 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 19,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,4 g / 100 g

Suola 1,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon