SULAMO

Ketomokkapalat Tiinan keto

Ainekset 16 annosta

4 Kananmuna, kuoreton (220 g)

150 g Flora Plant Cream

85 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Pofiber, perunakuitu

40 g Karkea kookosjauho

40 g Mantelijauho

45 g Karppisokeri

40 g Kaakao leivontaan ja juomiin, sokeriton

5 g Leivinjauhe

5 g Ksantaani

130 g Flora Plant Crem

1/3 dl Vesi, vesijohtovesi

5 g Pikakahvi cafe soluble clasico

30 g Kaakao leivontaan ja juomiin, sokeriton

30 g Karppisokeri

30 g Flora Plant Crem

25 g Voi, normaalisuolainen

50 g Luomu kylmäpuristettu kookosöljy

100 g Keittiön mascarpone

Kuten mokkapalat tehdään. Sekoita pohjan kuivat aineet omaan kulhoon. Sekoita munat, voisula ja kerma sähkövatkaimella. Lisää kuivat aineet joukkoon. Painele kostutetuin käsin pellille. Paista 200 asteessa n. 20min. Sulata voi ja kookosöljy. Sekoita kuorrutteen kuivat aineet omassa kulhossa. Lisää pikakahvi tilkkaan kuumaa vettä. Sekoita nesteet keskenään ja lisää sen jälkeen kuivat aineet ja sekoita tasaiseksi. Lisää vielä mascarpone ja sekoita sileäksi. Levitä jäähtyneen pohjan päälle ja pistä kylmään jähmettymään. Voit koristella halutessasi esim kookoshiutaleilla tai mantelirouheella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 321 kcal / 100 g

Energia 1333 kJ / 100 g

Proteiini 5,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,7 g / 100 g

Rasva 30,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon