SULAMO

Nakki-makaronipata ala Tuula

Ainekset 6 annosta

560 g Kunnon nakki lisäaineeton

1 l Vesi, vesijohtovesi

80 g Purjosipuli

100 g Sipuli, keltasipuli

250 g Porkkana

2 Lihaliemikuutio (20 g)

2 rkl Maustekastike, soijakastike

2 tl Maustetahna, inkivääritahna

1/2 tl Mustapippuri

200 g Pekonikuutiot

1 Kirsikkatomaatti, säilyke (400 g)

120 g Maustekurkku, herkkukurkku, sokerisuolattu

5 g Yrttiseos Provencale

400 g Fusilli Pasta no. 159 täysjyvä

150 g 4-Mix juustoraaste 150 g

Kuori ja paloittele porkkanat ja sipuli. Hienonna timjami. Ruskista pekoni. Lisää porkkanat, sipuli, pekoni, vesi, smetana, inkivääritahna, timjami, soija, lihaliemikuutiot ja mustapippuri pataan. Hauduta kannen alla miedolla lämmöllä 30-45 min. Lisää makaronit, maustekurkku ja nakit. Hauduta vielä 10 min. Gratioin lopuksi juustoraasteella.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 540 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 9 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon