uunijuurekset, , , sydänmerkki, Uunijuurekset (sydänmerkki) ohje salty

Uunijuurekset (sydänmerkki)

Ainekset 4 annosta

300 g Porkkana
200 g Palsternakka
150 g Lanttu
1 Valkosipuli (4 g)
200 g Punajuuri
1 Kukkakaali (400 g)

kuori juurekset ja paloittele sopiviksi suupaloiksi. öljy kulhoon ja kasvispalat ja sekoita. Uunipellille leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle yrtit, suola ja pippuri. 200 astetta 40 -60 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 36 kcal / 100 g
Energia 152 kJ / 100 g
Proteiini 1,3 g / 100 g
Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g
Rasva 0,2 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 4,8 g / 100 g
Suola 0 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %