SULAMO

Mummon lihattomat pyörykät (sydänmerkki)

Ainekset 4 annosta

400 g Kidneypapuja suolaliemesä

1/2 dl Gluten-free breadcrumbs, gluteeniton korppujauho

1 dl Laktoositon kevyt ruoka kasvisrasvasekoite

1 Kananmuna (60 g)

225 g Kaura-jauhis

1 tl Sipulijauhe

1 tl Maustepippuri, jauhettu

1/3 tl Ruokasuola, jodioitu

valuta pavut ja soseuta ne sauvasekoittimella. Lisää korppujauhot ja ruokakerma. anna turvota 5 min. lisää muna ja kaurajauhis ja mausteet. Sekoita tasaiseksi. Muotoile kahdella lusikalla ruokalusikallisen kokoisia pyöryköitä pellille leivinpaperin päälle. Pyöryköitä tulee n.28 kpl. kypsennä 200 asteessa 15. min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 110 kcal / 100 g

Energia 461 kJ / 100 g

Proteiini 9,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 10,1 g / 100 g

Rasva 2,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon