SULAMO

Jauhelihakukkakaaliporkkanalaatikko th

Ainekset 6 annosta

745 g Kukkakaali

270 g Porkkana

2 Sipuli, keltasipuli (110 g)

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

150 g Creme fraiche 18%, vähälaktoosinen

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

120 g Hyvä suomalainen Arki, juustoraaste 170g

1 dl Vesi, vesijohtovesi

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

1 tl Luomu extra virgin oliiviöljy

Pieni kukkakaali ja porkkanat. Paista jauheliha ja sipulit. Mausta. Kaada ainekset leivinpaperilla vuorattuun vuokaan. Lisää creme fraiche, munat, vesi ja juustoraaste. Paista 200° n.45 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 122 kcal / 100 g

Energia 508 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 8,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon