SULAMO

Helppo kanakastike (yhteishyvä)

Ainekset 4 annosta

400 g Kanan fileesuikale, hunajamarinoitu

1 Paprika, punainen (170 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Rypsiöljy

2,5 dl Ruokakerma sweet chili

1/2 dl Vesi, vesijohtovesi

6 rkl Lehtipersilja

Ota broileri huoneenlämpöön. Huuhtele paprika. Halkaise se, poista siemenet ja kuutioi paprika. Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota kasvikset öljyssä pannulla. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista. Kaada kerma pannulle, huuhtele purkki ½ desillä vettä ja sekoita kastikkeeseen. Keitä kastiketta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.

Viimeistele kastike persiljalla ja tarjoa esimerkiksi täysjyväpastan tai kaura-ateriajyvien kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 92 kcal / 100 g

Energia 384 kJ / 100 g

Proteiini 7,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,3 g / 100 g

Rasva 5,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,9 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon