SULAMO

Pinaattipasta (sydänmerkki)

Ainekset 4 annosta

350 g Pasta, spagetti, makaroni

150 g Pinaatti, pakaste

1 Sipuli, keltasipuli (30 g)

1 Valkosipuli (4 g)

2 rkl Rypsiöljy

1 rkl Sitruunamehu

1 tl Garam Masala

1 tl Sokeri

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/3 tl Mustapippuri rouhittu

2,5 dl Lempi ruokakerma 15%

Ota pinaatti sulamaan huoneenlämpöön.

Laita pasta kypsymään suolalla maustettuun veteen.

Kuori ja hienonna sipulit. Kuullota sipuleita kattilassa öljyssä pari minuuttia. Lisää ruokakerma ja pinaatti. Mausta sitruunanmehulla, garam masalalla, sokerilla ja suolalla. Keitä keskilämmöllä välillä sekoitellen viisi minuuttia.

Valuta pasta lävikössä ja kippaa pinaattikastikkeen joukkoon. Rouhaise päälle mustapippuria. Tarjoile raejuuston kanssa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 230 kcal / 100 g

Energia 961 kJ / 100 g

Proteiini 6,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 31 g / 100 g

Rasva 8,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon