SULAMO

Oliiviöljymysli annos 50g

Ainekset 10 annosta

5 dl Kaurahiutale

0,5 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

0,5 dl Kurpitsansiemen

1,5 dl Pähkinäsekoitus, suolaton

0,5 dl Oliiviöljy

105 g Vaahterasiirappi Pirkka

0,5 tl Mineraalisuola, keskiarvo

0,5 tl Kaneli

Oliiviöljymysli

(vajaa litra)

5 dl kaurahiutaleita (ei pikaversiota) 1/2 dl kuorettomia auringonkukansiemeniä 1/2 dl kuorettomia kurpitsansiemeniä 1 1/2 dl erilaisia pähkinöitä 1/2 dl hyvänmakuista neitsytoliiviöljyä 3/4 dl vaahterasiirappia 1/2 tl hyvää suolaa 1/2 tl jauhettua kanelia

Lämmitä uuni 160 asteeseen. Käytä kiertoilmatoimintoa, jos uunistasi sellainen löytyy.

Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita tasaiseksi. Levitä seos tasaisesti leivinpaperin päälle.

Paahda mysliä uunissa 10 minuuttia. Sekoita, levitä uudestaan tasaisesti paperille ja paahda vielä 10-15 minuuttia. Loppuvaiheessa mysliä kannattaa tarkkailla tiiviisti, koska se kärähtää helposti.

Anna myslin jäähtyä pellillä puolisen tuntia ja siirrä purkkiin tai uudelleensuljettavaan pussiin.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 472 kcal / 100 g

Energia 1976 kJ / 100 g

Proteiini 12,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 37,3 g / 100 g

Rasva 29,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,6 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon