Nean lohikeitto

Ainekset 4 annosta

400 g Kukkakaali, pakaste

3 rkl Voi, normaalisuolainen

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 rkl Tilli, tuore

200 g Kotimainen keittojuures, pakaste

400 g Lohi

4 dl Laktoositon kuohukerma

200 g Kylmäsavustettu lohi

250 g Lohifilee

1 sipuli
300g lohta
200g lämminsavulohta
400g kukkakaalia
200g porkkanaa
2,5dl Valio Kippari tai 2dl kuohukerma
1 L vettä
tuoretta tilliä
suolaa, pippuria maun mukaan

Pilko sipuli, pehmennä voin kanssa kattilassa. Kun sipuli pehmeää, kaada vesi. Lisää kiehuvaan veteen kukkakaali ja porkkana, ja keitä n. 5min. Lisää kalat ja kerma, ja keitä vielä hetki. Lisää tilli.

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 650 kJ / 100 g

Proteiini 9,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 12,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon