Lihamureke th

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan parempi jauheliha 10%

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

70 g Tomaattisose, tomaattipyree

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

5 g Valkosipuli

1 Paprika, punainen (170 g)

40 g Vihreät kreikkalaiset oliivit

100 g Mozzarellajuustoraaste

0,5 tl Ruokasuola, jodioitu

1 tl Mustapippuri

Sekoita ainekset kulhossa ja osista mureke 200° 40-50min.

Energia 156 kcal / 100 g

Energia 650 kJ / 100 g

Proteiini 12,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 2 g / 100 g

Rasva 10,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon