SULAMO

Annelin kalkkunarulla

Ainekset 4 annosta

400 g Kalkkunan jauheliha

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

30 g Turkkilainen, jogurtti luomu

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

0,5 tl Mustapippuri

100 g Viola, kevyt tuorejuusto, maustamaton, eila

30 g Voi, luomu

250 g Herkkusieni

82 g Sipuli, punasipuli

40 g Paprika, punainen

60 g Le gruyere switzerland

0,3 tl Chilijauhe

Sotke kalkkunajauheliha, kananmuna, 2 rkl turkkijogua, mustapippuria ja suola. Paista pannulla voissa herkkusienet, punasipuli ja paprika.

Tee pellille jauhelihasta levy. Sivele pinnalle viola, ripottele chilijauhetta, levitä pannun seos ja pinnalle raakamaitojuusto. Rullaa ja ei kun uuniin 40 min 225 asteeseen Kupeeseen kurkkupinaattiavokadosalaattia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 130 kcal / 100 g

Energia 542 kJ / 100 g

Proteiini 11,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 8,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,9 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon