SULAMO

Broileri-juurespelti

Ainekset 6 annosta

240 g Porkkana

70 g Lanttu

140 g Punajuuri

95 g Punasipuli

7 g Valkosipuli

200 g Tofunkaltainen valkosipuli & yrtit

400 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 tl Pansuola

1/2 tl Mustapippuri

1 tl Timjami, kuivattu

2 g Rosépippuri

1 rkl Sitruunamehu

3,5 rkl Oliiviöljy

400 g Palsternakka

Kuori ja palastele juurekset ja sipuli. Pyörittele oliiviöljyssä. Kaada uunipellille. Pilko tofu kuutioiksi juuresten sekaan. Mausta broilerifilesuikaleet suolalla, pippureilla, timjamilla, valkosipulilla ja sitruunamehulla. Lusikoi broilerisuikaleet kasoiksi juuresten väleihin. Paista uunissa 200 astetta 30-40 min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 90 kcal / 100 g

Energia 379 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 3,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon