Punajuuriperunaletut

Ainekset 4 annosta

500 g Punajuuri-perunasose

1/1 dl Jauho, korppujauho

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Kananmuna (110 g)

1 tl Meirami

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Mustapippuri

Sekoita punajuuri-perunasose ja korppujauhot. Anna turvota 5–10 minuuttia välillä sekoittaen.
Kuutioi sipuli ja lisää kuutiot taikinaan. Sekoita joukkoon munat ja mausteet.
Paista taikinasta ohukaispannulla pieniä pihvejä. Paistoaika on noin 3 minuuttia/puoli.

Energia 82 kcal / 100 g

Energia 341 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 12,9 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 1,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon