Pullalettu

Ainekset 1 annosta

100 g Mascarpone

165 g Kananmuna

10 g Psyllium ravintokuitu

3 g Kardemumma

3 g Ruokasuola, jodioitu

1-2 rkl Voita paistamiseen Laita tuorejuusto ja kananmunat kulhoon ja sekoita hyvin sekaisin käsivispilällä. Lisää psyllium, suola ja kardemumma tuorejuusto-munaseoksen sekaan ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Anna taikinan turvota muutama minuutti.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 238 kcal / 100 g

Energia 988 kJ / 100 g

Proteiini 9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 21 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon