Spelttileipä 20250404

Ainekset 8 annosta

200 g Vesi, vesijohtovesi

200 g Appelsiinitäysmehu

30 g Tumma siirappi

20 g Keiju rypsiöljy

2 Kananmuna (120 g)

200 g Erikoisvehnäjauho

100 g Puolikarkeat spelttijauhot luomu

100 g Gluteeniton täysjyväkaurajauho

5 g Kaneli

5 g Kardemumma

5 g Anis pastilli

5 g Mausteneilikka

5 g Leivinjauhe

11 g Luomu kuivahiiva, Bio Backhefe getrocknet

Leipäkone

Energia 235 kcal / 100 g

Energia 983 kJ / 100 g

Proteiini 8,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 36 g / 100 g

Rasva 5,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5,3 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 84 %

Liity Sulamoon